Heimische Heilkräuter – Bärlauch (Allium ursinum)

Heimische Heilkräuter – Bärlauch (Allium ursinum)

Und – kannst Du es auch kaum noch erwarten, bis er endlich seine zarten lindgrünen Spitzen durch die Erde treibt und uns als eine der ersten heimischen Heilpflanzen die Kräuterküche bereichert? Ich erinnere mich noch, wie ich als Kind durch unseren Auenwald lief...