von simdosha | 1. Dez. 2025 | REZEPTE
Ayurvedischer Gewürztee – Masala Chai ist im Ursprungsland Indien nicht wegzudenken – Chai ist quasi der „Kaffee“ der Inder. Ich liebe ihn nicht nur im Winter. Ein Tee, der immer geht, wenn du es dir ein bisschen huschelig machen möchtest, wie wir in...
von simdosha | 8. Juli 2023 | REZEPTE
Kennst du das vielleicht auch noch aus deiner Kindheit? Schmorgurke??? In unserer Gegend hat man zur Gurkenzeit gern ein warmes Schmorgericht daraus zubereitet. Es ist wie mit Koriander: entweder du liebst es oder du hasst es 🙂 – ich liebe es – beides!!!...
von simdosha | 26. Juni 2023 | WISDOM
Irre!!! Findest du nicht auch, dass dieses Jahr besonders rasant ist und es unfassbar ist, dass wir jetzt zur Sommersonnenwende schon wieder Bergfest begehen? Ich staune selbst, was in diesem Jahr alles schon passiert ist und welch unglaublich schöne Begegnungen ich...
von simdosha | 20. Juni 2023 | REZEPTE
Ein herrlich erfrischendes Chutney für die heißen Tage im Sommer ist das klassische Kokos-Koriander-Chutney. Es ist ein super einfaches Rezept, die Zutaten sind auch nicht zu exotisch und obendrein gibt es von mir noch eine Geling-Garantie :)! Also worauf noch warten?...
von simdosha | 21. Juli 2022 | REZEPTE
Aktuell scheucht man nicht mal einen Hund vor die Tür – bei 40° im Schatten kann man sich wirklich nur noch ein kühles schattiges Plätzchen suchen oder gleich im schützenden Haus bleiben. Wer hätte das gedacht, dass wir in Deutschland auch mal vor der Sonne...