von simdosha | 19. Juni 2026 | REZEPTE
Wenn die Temperaturen steigen, liebe ich Rezepte, die leicht, erfrischend und trotzdem voller Geschmack sind. Dieser Melonen-Gurken-Salat verbindet sommerliche Frische mit einer angenehm würzigen Note und ist in wenigen Minuten zubereitet. Perfekt als leichtes...
von simdosha | 1. Dez. 2025 | REZEPTE
Ayurvedischer Gewürztee – Masala Chai ist im Ursprungsland Indien nicht wegzudenken – Chai ist quasi der „Kaffee“ der Inder. Ich liebe ihn nicht nur im Winter. Ein Tee, der immer geht, wenn du es dir ein bisschen huschelig machen möchtest, wie wir in...
von simdosha | 26. Nov. 2025 | REZEPTE
Der Advent steht kurz vor der Tür und wir freuen uns schon auf die süßen und würzigen Düfte, die uns aus der Küche entgegenkommen und uns die kalte Jahreszeit und die Dunkelheit leichter ertragen lassen. Ich verrate dir hier ein wirklich leckeres und ganz einfaches...
von simdosha | 24. Aug. 2025 | REZEPTE
… und dazu eine wärmende Dinkel-Chai-Latte – Jummiee lecker-gemütlicher Ayurveda-Herbst ☺ Für jede Naschkatze ist eine Mahlzeit nicht vollständig, wenn das Dessert fehlt. Und da Ayurveda ebenfalls empfiehlt, in einer Mahlzeit alle 6 Geschmäcker (= Rasa) zu...
von simdosha | 7. Juli 2025 | REZEPTE
Ein einfaches Rezept, ein wertvoller Hausmittel-Tipp & sanfte Vata-Balance für unterwegs Der Sommer ist da – mit all seiner Leuchtkraft, Lebensfreude und… seiner Hitze. Während wir Sonne, Freiheit und das Reisen genießen, gerät unser inneres Gleichgewicht schnell...
von simdosha | 17. Nov. 2024 | REZEPTE
Der Herbst ist im Ayurveda eine Übergangszeit, die vom Vata-Dosha dominiert wird. Dieses Dosha steht für Leichtigkeit, Bewegung und Trockenheit, aber auch für Instabilität und Kälte. Wenn die Tage kühler und windiger werden, braucht unser Körper Stabilität und Wärme,...
