von simdosha | 8. Juli 2023 | REZEPTE, WISDOM
Kennst du das vielleicht auch noch aus deiner Kindheit? Schmorgurke??? In unserer Gegend hat man zur Gurkenzeit gern ein warmes Schmorgericht daraus zubereitet. Es ist wie mit Koriander: entweder du liebst es oder du hasst es 🙂 – ich liebe es – beides!!!...
von simdosha | 11. Mai 2022 | REZEPTE
Mit dieser Wildkräuter-Detox-Suppe startest du perfekt in deine frühlingsleichte EntschlackungszeitFrühjahrskur. Sammle die Kräuter am besten in der unbelasteten Natur, z.B. im Wald und nicht vom Straßenrand oder neben einer Industrieanlage. Und dann lass die Gifte...
von simdosha | 23. Okt. 2020 | REZEPTE
Hej – schon gemerkt? Der bunte Herbst ist da!!! Wir feiern ihn in seiner Farbenpracht und genießen die köstlichen Früchte des Sommers, die nun im Herbst in Hülle und Fülle und voller Nährstoffe zur Verfügung stehen. Es macht einfach nur einen Riesen-Spaß, mit...
von simdosha | 3. März 2020 | REZEPTE
Zutaten: 1 EL Kokosöl 1 TL Kurkuma gemahlen 1 TL Koriander gemahlen 1 TL Kreuzkümmel 2 cm frischer Ingwer 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe (alternativ: 1 Prise Asafoetida) 3 junge Pak Choi Stauden 3–4 Karotten 100 ml Kokosmilch Stein- oder Himalayasalz und Pfeffer aus...
von simdosha | 19. Jan. 2020 | REZEPTE
Zutaten: 1 EL Ghee 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 cm frischer Ingwer 1 Kohlrabi 0,5 Brokkoli oder was du gerade zur Verfügung hast 2 Karotten 2 Stangen vom Bleichsellerie 1 Paprikaschote 200 g Kürbis (zB Hokkaido) oder 1 Süßkartoffel 200 ml Kokosmilch 2 TL scharfes...
