von simdosha | 8. Juli 2023 | REZEPTE
Kennst du das vielleicht auch noch aus deiner Kindheit? Schmorgurke??? In unserer Gegend hat man zur Gurkenzeit gern ein warmes Schmorgericht daraus zubereitet. Es ist wie mit Koriander: entweder du liebst es oder du hasst es 🙂 – ich liebe es – beides!!!...
von simdosha | 7. Aug. 2019 | WISDOM
Für alle Interessierten – Jipppieeee 🙂 – es gibt einen 2. Artikel über mich und sim-dosha im Leipziger Stadt-Magazin „ahoi“ vom August 2019. Pünktlich zum 3. Praxis-Jubiläum, welches ich am 1.8.2019 feiern durfte, war er druckfrisch an den...
von simdosha | 12. Okt. 2018 | WISDOM
Als Ende August mein Handy klingelte und eine Journalistin der Leipziger Volkszeitung (LVZ) am anderen Ende der Leitung war, um mich zu fragen, ob ich nicht Lust auf ein Interview hätte, weil sie meine Geschichte so interessant fand, glaubte ich meinen Ohren kaum...
von simdosha | 29. Aug. 2018 | REZEPTE
Tja, nun ist es leider Tatsache: der schöne Sommer neigt sich Ende August unweigerlich seinem Ende zu. Und ehrlich: wir freuen uns jetzt auch schon ein wenig auf die kuscheligen Abende am Kamin mit deftigen Gerichten und duftenden Gewürzen, die wir im Ayurveda ja so...
von simdosha | 19. Sep. 2016 | REZEPTE
Und hier wie versprochen – kommt eine kinderleichte Anleitung nach der Ihr euer eigenes Ghee (sprich: Gi) ohne wirklich viel Aufwand, dafür aber mit Gewissheit über die Herkunft der Rohstoffe, jederzeit selbst zubereiten könnt. Was wird gebraucht? 1 Topf 1...
