Ayurvedischer Kokos-Reis mit Mango & Minze

Ayurvedischer Kokos-Reis mit Mango & Minze

Damit kannst du dir schon zum Frühstück eine gute vatabalancierende Basis für deinen Sommertag schaffen und ganz cool & gechillt in den Tag starten. Zutaten (für 2 Portionen): 100 g Basmatireis 200 ml Kokosmilch 100 ml Wasser 1 reife Mango 1 Prise Kardamom 1 EL...
Sommerzeit & Ayurveda: Cool bleiben mit Leichtigkeit

Sommerzeit & Ayurveda: Cool bleiben mit Leichtigkeit

Ein einfaches Rezept, ein wertvoller Hausmittel-Tipp & sanfte Vata-Balance für unterwegs Der Sommer ist da – mit all seiner Leuchtkraft, Lebensfreude und… seiner Hitze. Während wir Sonne, Freiheit und das Reisen genießen, gerät unser inneres Gleichgewicht schnell...
Warmer Hirsebrei mit Mango und Waldhonig

Warmer Hirsebrei mit Mango und Waldhonig

Zutaten: 60 g Hirse Wasser 6 halbe Walnüsse (gern auch andere Nüsse) 100ml ungesüßte Mandel- oder andere Nussmilch; Kuhmilch, wenn sie euch lieber ist (dann kein Obst) 1 Prise Zimt 1 Prise Meersalz 1TL Ghee 1 Prise gemahlene Bourbon Vanille ½ Mango oder anderes süßes...