Weihnachtliche Chai-Sterne

Weihnachtliche Chai-Sterne

Zutaten: 150 g Vollkornbasmatireis 150 g Buchweizen 1 Zimtstange, halbiert 8 Kardamomkapseln, nur die Samen, Schale bitte entfernen 3 Sternanis 2 EL Ingwer, gemahlen ¼ TL Kurkuma, gemahlen 1 Ei (vegan: 1 EL Chiasamen + 1 EL Wasser) 100 g Mandeln 100 g Pekannüsse 50 g...
Ayurvedische Balance im Advent

Ayurvedische Balance im Advent

Schon einige Zeit kreiseln mir diverse Ideen im Kopf herum und wollen in die Welt, damit Ihr noch rechtzeitig in der Adventszeit die Chance habt, die Tipps und Rezepte auszuprobieren und für gut zu befinden ;-). Der vorweihnachtliche Zauber ist nicht immer und überall...
Ayurvedische Emmerplätzchen mit Kurkuma

Ayurvedische Emmerplätzchen mit Kurkuma

Oh es riecht gut – oh es riecht fein – heut rühr’n wir Teig zu Plätzchen ein! Natürlich verbinden wir mit der Weihnachtszeit vor allem eine Zeit der Genüsse, feinen Düfte und sinnlichen Freuden. Und alle Jahre wieder steht die Plätzchen-Bäckerei bei...